《文末有食譜，分享收起來》
我要吃大阪燒！！！🤩🤩🤩
前幾天因為工作關係買了一堆食材，但又不知何年何月何日才能一併消滅，剛好近日也收到下週的團購商品-#KAYEE美國熱銷智慧吸煙油切電烤盤，心想那就來吃大阪燒吧！
之前在客廳裡吃燒烤都會有油煙飄滿室的問題，但是這台電烤盤的 #渦輪排煙技術 大幅度的降低了油煙的問題，所以晚上吃完大阪燒後，客廳裡也沒有異味！
重點是它 #1500W加熱很快速 還 #可以自行控溫 火量要大要小隨你開心😃，另一個重點是—#它的面積真的很大😆😆放兩大片大阪燒很可以！
今天的大阪燒醬是我自己先查了食譜後再自己調整成最適合我們家的口味，偏酸微甜，沒有加些有的沒的，所以不濃稠，但是很好吃😋是一款百搭醬汁！想收藏的快點按分享～～
📌蘇菲姊姊版本大阪燒📌
麵糊：中筋麵粉255克（一杯）、蛋2顆、水350ml、烹大師1茶匙
配料：高麗菜絲、香菇絲、蔥花、豬五花肉、Q比美乃滋、海苔粉、柴魚片、十勝起司片
大阪燒醬：
番茄醬5大匙（約75ml）、醬油2大匙、味醂2大匙、蘋果醋2大匙、烏斯特辣醬1大匙、十全細味噌1大匙、糖1小匙
作法：
1. 將麵糊混合到細緻無顆粒，取一小攪拌碗，加入三大湯匙麵糊，和喜歡的配料，一起拌匀後倒入電烤盤煎。
2. 先將麵糊煎熟後翻面，再煎一下再翻面，加上起司片和五花肉片排好，翻面續煎。
3. 熟成後在上面淋上大阪燒醬、Q比美乃滋、海苔粉和柴魚片，一起享受～～～
我已經很久沒有在晚餐吃這麼多澱粉了🙈🙈但是很好吃啊⋯⋯大家在家試試！
📌 KAYEE美國熱銷智慧吸煙油切電烤盤
開團日期：2020/09/13-2020/09/20
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